Elaborado sobre una base del
famoso Piedra Negra Malbec Reserva, fortificado con una destilación de Pinot
Gris y enriquecido con unos veinte botánicos procedentes de la Cordillera de
los Andes y cultivados en su mayoría en los jardines de la Bodega.
Estos botánicos son una mezcla de
cítricos (cascaras), especias (anís estrellado, jengibre...) hierbas aromáticas
(menta, albahaca, salvia, manzanilla, lavanda...), plantas amargas (quina,
raíces de genciana...) y plantas típicas del continente sudamericano (incayuyo
(té inca), jarilla, te burro, matico...).
Creado por Sabine y François
Lurton, Léonce Malbec es el tercer vermouth de la gama Léonce, pensado como un
homenaje a Léonce Récapet, destilador y bisabuelo de François. Cada Léonce es
la expresión de su terruño. En el caso del Léonce Malbec, refleja el de los
Chacayes, al sur de Mendoza en Argentina, donde François, pionero del vino en
esta zona, estableció la Bodega Piedra Negra.
Notas de Cata
Color intenso caracteristico del
Malbec.
Una nariz compleja donde la
presencia de hierbas no oculta la tipicidad olfativa.
Equilibrio entre amargo, dulce y
alcohol. Con mucho carácter, la boca ofrece matices herbáceos y amargos que se
funden en la redondez del Malbec de Chacayes.
Beber frio, solo o con agua tónica
| Origen: | Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza |
| Graduacion Alcoholica: | 18% |
| Presentacion: | 750ml. |
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